壓力類型溫度計為我們所熟知，其原理是基于蒸發液體的飽和蒸汽壓和封閉溫度測量系統中的溫度之間的關系來測量溫度。當溫度袋感覺到溫度變化時，封閉系統中的飽和蒸汽產生相應的壓力，導致彈性元件的曲率變化，導致彈性元件的自由端產生位移，然后位移被齒輪放大機構改變到指示值。壓力式溫度計的基本結構由溫度袋、毛細管和指示器組成。它是較早應用于生產過程溫度控制的方法之一。壓力式溫度測量系統仍然是局部指示和溫度控制中廣泛使用的測量方法。壓力式溫度計的優點和缺點是結構簡單，機械強度高，不怕振動。價格低廉，不需要外部能源。缺點:測溫范圍有限，一般在-80 ~ 400℃；熱損失大，響應時間慢；儀器密封系統(溫度計、毛細管、彈簧管)難以維修，必須更換。測量精度受環境溫度和溫度袋安裝位置的影響很大，精度相對較低。毛細管傳輸距離是有限制的。

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